KissVino
In der komplett neugestalteten Regionalvinothek bietet Ihnen das Team um Betriebsleiter Bernhard Gößmann-Schmitt auf drei Etagen ein hervorragendes Angebot fränkischer Weinkultur und regionaler Produkte aus dem Saaletal.
Die Vinothek KissVino präsentiert Ihnen mit mehr als 50 Weinen einen Querschnitt der Weine aus dem Fränkischen Saaletal mit allen Facetten, die der Frankenwein zu bieten hat.
Mit der großen Weinberatungstheke, dem gemütlichen Gastrobereich und einem besonderen Präsentationsregal für die zehn Winzer aus dem Saaletal wurde im Erdgeschoss des historischen Gebäude ein besonderes Ambiente geschaffen, das zum Probieren und Verweilen einlädt. Mit dem Marktplatzschoppen kann man die fränkische Weinkultur auch im Außenbereich genießen.
Der großzügig gestaltete Veranstaltungsraum im ersten Obergeschoss bietet viel Platz für Events & Feiern, Kunst und Kalligrafie sowie dem Shop für regionale Produkte und attraktive Accessoires rund um das Thema Wein.
Ein besonderes Highlight der Vinothek stellt der historische Sitzungssaal im zweiten Obergeschoss dar, der bestens für standesamtliche Trauungen, Familienfeiern, Weinproben, Seminare oder Empfänge geeignet ist. Ob zur Tagung oder Familienfeier, auch das passende Catering wird von unserer mehrfach ausgezeichneten und biozertifizierten Heiligenfelder Küche angeboten.
Imagefilm der Vinothek KissVino
Aktuelles
Wein des Monats
2017 Ramsthaler St. Klausen
Grauer Burgunder Alte Reben trocken
Deutscher Qualitätswein – Weingut Neder Ramsthal
Seit 1981 wachsen die “Alten Reben” des Grauen Burgunders im Ramsthaler St. Klausen auf Muschelkalkboden.
Goldgelb präsentiert sich der Wein im Glas. Aromen von Zwetschge, Lavendel und frisch geschnittenem Rosenholz steigen in die Nase. Geschmacklich präsentiert sich der Wein sehr ausgewogen und rund. Eine feine Mineralik ist erkennbar, wird aber aktuell von Fruchtaromen nach Renekloden und Mirabellen überlagert. Der lange, trockene Abgang wirkt mit einem feinen Schmelz am Gaumen. Der Wein ist insgesamt noch recht jung und hat noch einige gute Jahre vor sich.
Trinktemperatur: 12 – 14 Grad Celsius
Begleiter zum würzigen Steak, gebratenen Fisch- oder Wildgerichten
Alk. 12,5 % vol. Restzucker 0,2 g/l, Gesamtsäure 5,2 g/l
In der Vinothek genießen:
0,1 l 3,90 Euro
0,25 l 7,80 Euro
Flasche 0,75 23,40 Euro
Zum Mitnehmen → ab 3 Flaschen 10 % RABATT
3 Flaschen a 0,75 l nur 35,10 Euro
Schon gewusst?
Pinot gris (französisch) ist eine Weißwein-Rebsorte. Ruländer ist der Name, unter dem die Rebsorte in Deutschland klassifiziert ist, Grauer Burgunder und Grauburgunder sind für deutsche Weine dieser Sorte zulässige Synonyme. Obwohl die Beerenhaut rötlich bis rot und grau gefärbt ist, wird sie den Weißweinsorten zugeordnet. Seit den 1980er Jahren erlangte die Rebsorte auch unter ihrem italienischen Namen Pinot grigio große Bekannt- und Beliebtheit in Deutschland.
Edelsüße Weine und Kleinigkeiten zum Wein
Wir haben für Sie “Edelsüße Weine” Spätlese, Auslese und Beerenauslese unserer beteiligten Winzer aus “Frankens Saalestück” mit leckeren Kleinigkeiten zum Wein im Angebot.
Lesen Sie mehr in unsere Karte:
Wir sind ausgezeichnet!
Anlässlich des Fränkischen Weintourismus Symposiums in Iphofen, wurden in einem Festakt der Weintourismuspreis 2018 sowie Urkunden an die neuen Partner der Kampange “Franken – Wein.Schöner.Land!” verliehen. In der Kategorie Vinotheken erhielt KissVino Regionalvinothek Frankens Saalestück die Auszeichnung für hervorragende Leistungen für den Weintourismus in Franken.
